【アプリ開発者の妻のおすすめレシピ】003：初心者にも作りやすい手作りパン『ベーグル』

我が家の朝食は、パン＆コーヒー&フルーツが朝の定番メニューです。

食パン＋ロールパン or 蒸しパン or ドーナツ・・・と、その日の気分やお腹の空き具合で、パンの種類を選んで食べているのですが、娘が離乳食を終え、大人とほぼ同じ食材を食べられるようになってからは、娘も毎朝パンを食べるようになりました ヽ(･ω･｡ヽ)ｲｪｲ

娘がパンを大好きなのは別に悪いことではないのですが、娘がパンを食べるようになってから、パンの消費が早く、毎日のようにパンを買わなくてはなりません。

娘はロールパンなら、起きがけに１個、朝食時に何食わぬ顔でまた１個、ぺろりと食べてしまいます ヽ(-ω-;)

時々、保育園から帰ってきてから夕食のまでの間に、夫が１個与えている時もあるので、娘は一日約３個食べる日もあり、そりゃ〜パンの消費も早いですよね・・・

私達も、食パン１枚とロールパンなら１個〜２個は食べてしまうので、娘の食べる量と合わせるとパンがなくなるペースが早いです（汗）

夫と二人だけで生活している時は、６枚切りのパンを週に２袋買えば余裕で間に合ったのに、娘を妊娠してから、私の胃袋もお腹と共に大きくなり、

「妊娠しているから、子供の分まで食べなくちゃ〜 .+:｡(〃ω〃)ﾟ.+:｡ 」

と都合の良い方に考えて、好きなものを好きなだけ食べていたら、それが習慣化してしまい、娘を産んだ後もその食生活が変わらなくなってしまいました ﾟ･*.｡ﾃﾍｯ♪(艸*ﾟvﾟ*`))

困ったことに、一番近いスーパーが赤坂にある高級スーパーか、ミッドタウン内にある、これまた高級スーパーなので全く安くありません！

セレブ価格なのか・・・激安という文字が見当たらないのですっ (-∀-`; )

牛乳も、１本１７８円が一番安い値段で、卵は１パック２００円超えてます。

そんなわけで、こんなスーパーに安いお得なパンが置いてあるわけありましぇ〜んっ((유∀유|||))

だから、毎日パンを買うというのは、我が家の家計には優しくないんです。

でも夫は、半分外人なわけで、納豆よりもパンみたいな顔してるし．．．どんな顔やねんっ（笑）

そこで、家計を助ける為に夫がパン作りをはじめました！

・・・って、あの“コンクリートパン”ではないですよ！

（コンクリートパンを知らない方は、「夫との出会いシリーズ」をお読み下さい！）

コンクリートパンも、久々に作ってもらいたいのですが、我が家にはオーブンがないんです。

“じゃあ、その夫が作るパンはどうやって焼いているの！？”

そう思った奥様方！！良い質問です〜！！！

夫が作るパン、それは・・・『ベーグル』でございますっ☆

私も、初めて知ったのですが、ベーグルってお湯で作るんですよ〜
ｨ━━━d(`･∀･)b━━━ｨ!!!

そこで、今日は、夫のベーグルレシピをご紹介しますっ☆

とまぁ、こんな感じでとっても簡単で美味しくできますっ！

パンを自分で作るメリットは、節約だけではなく、保存料、添加物など余計な物が入っていないパンを作ることができ、健康面でのメリットも考えられます。

夫は、このベーグルにクリームチーズとサラミやサーモン、ハムを乗せるのがお気に入りで、私はもっぱらクリームチーズ＋ブルーベリージャムを塗って食べます。

ベーグルは、モチモチした食感で噛みごたえがあり、満腹中枢が刺激されるので満足感を得られるし、トッピングを変えることで、色んな味を楽しめて飽きずに食べ続けることができます！